社員食堂事業
大手企業様の社員食堂の運営を請け負っております。一般的なカフェテリア形式から、ブッフェ形式、企業様独自の取り組みにも対応しております。
昭和28年創業。食と向き合い堅実な経営を続ける神戸の給食会社です。
創業66年｡透析患者のための食事サービスが全くなかった30年以上前から､透析食を作り続けてきました｡栄養士や調理スタッフが連携し､美味しい食事の提供に向き合うことで､官公庁や大手企業･学校･幼稚園･病院･福祉施設など､たくさんの提携先から信頼を頂いている給食会社です｡
私たちと一緒に働いてみませんか？
株式会社一文字グループ なんすい食品
ABOUT 会社紹介
BUSINESS 事業内容
官公庁･企業･福祉施設等の給食サービス
病院・介護施設等向けお弁当の調理
普通食･高齢者用･透析患者用など､提携先の施設に応じたお弁当を毎日心を込めて作っています｡
病院で透析治療を受ける患者様や､介護施設向けのお弁当が中心｡お弁当は冷めた状態で食べることが多いですが､だからこそ味や盛り付け､入れ物1つにもこだわって､いろいろなアイデアを出し合っています｡私たちのお弁当が､生きる活力になることもある｡そう思って､スタッフ皆が｢こうしてみよう｣と意見を出し合っています。
福祉施設での食事作り
普段の家庭料理から月1回のごちそうまで､皆でアイデアを出しながら楽しく調理しています｡
施設側のご要望や利用者さんの反応に寄り添って、特に月1回の誕生日メニューの日は､ステーキコースにフレンチ､イタリアン､中華､本格インドカリー､更には魚丸ごと一尾の船盛りなど､毎月あっと驚くようなメニューを仕込んでいます｡